Ana Sayfa

Kırklareli Üniversitesi TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI Bölümü Ders Programı

2025-2026 Bahar Dönemi

Pazartesi
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
08:30-09:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
11:30-12:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
12:30-13:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
13:30-14:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
14:30-15:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
15:30-16:30 İLERİ MUTFAK TEKNİKLERİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
Salı
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
13:30-14:30 PASTACILIK Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
14:30-15:30 PASTACILIK Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
15:30-16:30 PASTACILIK Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
16:30-17:30 PASTACILIK Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
Çarşamba
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:30 BİTİRME ÖDEVİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:30 BİTİRME ÖDEVİ Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:30 BİTİRME ÖDEVİ Dr.Öğr.Üyesi MELTEM YALÇIN KAYIKÇI UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:30 BİTİRME ÖDEVİ Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:30 BİTİRME ÖDEVİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 BİTİRME ÖDEVİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 BİTİRME ÖDEVİ Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 BİTİRME ÖDEVİ Dr.Öğr.Üyesi MELTEM YALÇIN KAYIKÇI UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 BİTİRME ÖDEVİ Öğr.Gör. RAŞIT BAKAN UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:30 BİTİRME ÖDEVİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
Perşembe
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:30 GİRİŞİMCİLİK Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ C-07
10:30-11:30 GİRİŞİMCİLİK Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ C-07
11:30-12:30 GİRİŞİMCİLİK Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ C-07
13:30-14:30 YİYECEK İÇECEK MALİYET KONTROLÜ Dr.Öğr.Üyesi BAHAR BAYINDIR F-16
14:30-15:30 YİYECEK İÇECEK MALİYET KONTROLÜ Dr.Öğr.Üyesi BAHAR BAYINDIR F-16
15:30-16:30 YİYECEK İÇECEK MALİYET KONTROLÜ Dr.Öğr.Üyesi BAHAR BAYINDIR F-16
Cuma
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:30 BESLENME ANTROPOLOJİSİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN F-16
10:30-11:30 BESLENME ANTROPOLOJİSİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN F-16
11:30-12:30 BESLENME ANTROPOLOJİSİ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN F-16
14:30-15:30 EKMEKÇİLİK VE UNLU MAMUL TEKNOLOJİSİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-06
15:30-16:30 EKMEKÇİLİK VE UNLU MAMUL TEKNOLOJİSİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-06
16:30-17:30 EKMEKÇİLİK VE UNLU MAMUL TEKNOLOJİSİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-06