Ana Sayfa

Kırklareli Üniversitesi TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI Bölümü Ders Programı

2026-2027 Güz Dönemi

Pazartesi
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:20 KAHVE KÜLTÜRÜ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN C-08
10:30-11:20 KAHVE KÜLTÜRÜ Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN C-08
13:30-14:20 İNGİLİZCE-V Öğr.Gör. YASİN GÜNGÖREN E15 (-1)
14:30-15:20 İNGİLİZCE-V Öğr.Gör. YASİN GÜNGÖREN E15 (-1)
15:30-16:20 İNGİLİZCE-V Öğr.Gör. YASİN GÜNGÖREN E15 (-1)
16:30-17:20 İNGİLİZCE-V Öğr.Gör. YASİN GÜNGÖREN E15 (-1)
Salı
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:20 YARATICILIK Öğr.Gör. HATİCE NUR EROL C-08
10:30-11:20 YARATICILIK Öğr.Gör. HATİCE NUR EROL C-08
13:30-14:20 TOPLU YEMEK ÜRETİMİ Dr.Öğr.Üyesi BAHAR BAYINDIR F-14
14:30-15:20 TOPLU YEMEK ÜRETİMİ Dr.Öğr.Üyesi BAHAR BAYINDIR F-14
Çarşamba
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
08:30-09:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
09:30-10:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
10:30-11:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
11:30-12:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
12:30-13:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
13:30-14:20 TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ-II Öğr.Gör. HIKMET CAN ÇETİN UYGULAMA MUTFAĞI
Perşembe
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
09:30-10:20 ALMANCA-I Öğr.Gör.Dr. GÜLSÜM ATAHAN C-06
10:30-11:20 ALMANCA-I Öğr.Gör.Dr. GÜLSÜM ATAHAN C-06
11:30-12:20 ALMANCA-I Öğr.Gör.Dr. GÜLSÜM ATAHAN C-06
13:30-14:20 YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-08
14:30-15:20 YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-08
15:30-16:20 YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-08
Cuma
Saat Ders Öğr.Elemanı Derslik
10:00-11:00 GIDA COĞRAFYASI Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ F-14
11:00-12:00 GIDA COĞRAFYASI Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA KESİCİ F-14
14:30-15:20 TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-07
15:30-16:20 TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Doç.Dr. BİLAL DEVECİ C-07